再現八斗漁香

漁村生活體驗營

1997 年 7 月 1 日、 4 日（二梯次）

緣由：請看“為什麼要辦漁村生活體驗營”

一梯

7/1

7/2

7/3

二梯

7/4

7/5

7/6

4:00

欣賞從東北角躍出海面的日出、沿岸現流漁船返港卸漁的情景。

7:00

早　餐

早　餐

8:00

室內解說潮間帶的生物生態。

室內解說海濱植物及鳥類。

9:00

辦理報到。

灰窯仔潮間帶生態實地解說。

參觀海洋台灣文教基金會感受老屋新用的溫馨典範。

海濱植物實地解說及觀察海濱常見的鳥類。

10:00

7/1：《風雨海上人》新書發表會。

7/4：耆老講故事──認識當地的開發史、舊地名由來以及人文歷史。

12:00

午　餐

午　餐

午　餐

13:00

認識石花菜及解說石花凍製作過程。

簡介當地常見漁產及料理方法。

 

14:00

解說茶仔葉製作成包仔粿的過程，並且親自參與製作，每人在回程上都有點心可享用。

室內解說八斗子特殊的海岸地質、地形。

參觀漁寮、了解當地的漁產加工業。

15:00

實地認識八斗子地理環境及當地特殊的海岸地質、地形。

沿著漁港解說沿岸、近海、遠洋漁業的漁船及作業方式。

活動結束，珍重再見。

18:00

欣賞聞名的八斗夕照。

觀看漁船出港的情形。

19:00

晚　餐

晚　餐

21:00

欣賞八斗夜景。

早睡、早起，勿失日出美景。

註：

午餐、晚餐由當地熱心人士親自料理。當地名產飛魚卵、海菜、四破魚、小卷、透抽、丁香魚、花枝丸、花枝排等漁產加工及現流的新鮮海產，皆會透過“吃”來讓成員們感受到八斗子漁產的豐富面。餐後都可以品嚐到各種口味的石花凍涼品。

有安排住宿。

 

總費用

一般人士

$3,000

學生

$2,500

會員

$2,500

 

策劃單位 :

海洋台灣文教基金會
Tel:02-469-4636, 469-0661
Fax:469-2251