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請來巧味屋觀賞垃圾做的聖誕樹 地點:基隆市義六路七號 電話:02-24260865 由於執行勞委會的永續就業工程方案，雞籠文史協進會總幹事薛麗妮在一年多來，除了埋首於如何活化基隆文史轉為可資運用的就業機會，更努力於學習如何激勵失業勞工，收集了很多的勵誌文章以及成功案例，隨時鼓勵身邊不得志的失業朋友們。 在協進會進用的第一批就業工程人員即將結束時，薛麗妮滿懷信心的鼓勵兩名進用人員合夥經營巧味屋，但不到四個月在收支無法平衡的情形下，經營者就失去了經營下去的勇氣，特別是不斷的有親朋好友指出開設地點不對，一切的努力都是白費，更加打擊經營者的信心。 在協助多方找尋巧味屋的接手人時，大家一致的看法都是時機太壞、地點太差，拖一天只會多賠一天，為此薛麗妮陷入苦思。多次的在演講場上信心滿滿的告訴眾人:「好時機也有賠錢的人、壞時機也有賺錢的人，端看自已如何經營事業。」所選的例子也都是真有其人真事，也許對聽眾而言，那都是過去式，在台灣的現階段，就是諸事不宜。為了証實自已所言不虛，薛麗妮只好選擇「身教重於言教」接手巧味屋，期待能夠創造一個可資傳頌的成功案例。 巧味屋的所在地義六路七號，確實是個門可羅雀的地段，由於薛麗妮長期涉足社區營造的領域，也是該領域的資深講師，知道太多商圈營造的成功案例，從十月份開始經營巧味屋起，一邊執行基隆文化中心社區人才培訓計畫，一邊也開始佈局義六路的社區營造。 長期推動、挖掘基隆樸素藝術家的余國平老師，用行動支持薛麗妮的堅持，引荐了樸素紙雕家張錦榮先生，共同為改造義六路冷清的街道而提出具體行動。於是由張錦榮先生針對即將來臨的聖誕節，利用他的專長，收集了很多廢紙、廢瓶子等廢棄物，完成了一顆有趣的聖誕樹，也點亮了義六路的街道。 垃圾做的聖誕樹只是巧味屋開始營造社區的第一步，接著將舉辦張錦榮的紙雕展、樸素畫會畫展等小型的社區展覽，並且著手與隔壁商家共同規畫騎樓的美化工程，推行廚餘回收等工作，落實社區營造的理念。 經營美食咖啡館，除了費心於店內的氣分營造、商圈的打造，烹調出具有特殊風味的美食、咖啡，才是長期經營下去的根本。好在薛麗妮的母親天生就是個美食家，精心調製的佛跳墻、涼拌飛魚卵，成為挑動顧客的味蕾、留住客源的最佳利器，而由協進會進用過的失業勞工擔任吧台工作，在咖啡、飲料的調製上也下了一番苦心。在景氣低迷的大環境下，薛麗妮的多方巧思，能否讓巧味屋經營成功，讓關心的朋友們拭目以待。
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