柵淺仔 文/李嘉亮 　　台灣話中的「柵」，發音近似於匝，有攔阻或柵攔的意思，淺水的淺字讀音和華語差不多。「柵淺仔」是沙質海岸的一種古老的漁撈方式，因為流傳已久，淺字的發音漸漸走調，而變為「柵鏗仔」，到底正確的讀音以及字義為何，今天恐怕已不可考。但是漁撈作業的方式，仍然深植於漁村老者的記憶裡，現在本文就帶領各位，更進一步去探訪這種和牽罟十分類似的漁法。 　　牽罟要耗費大批的人力把網子拖回岸上，柵淺仔只要靜靜地等待海水退走，就可在灘地上撿拾魚獲，此種魚撈方式，首重漁場的選擇，潮差要大，灘岸的腹地要寬廣。不知各位是否有這樣的經歷，在颱風過後到海灘遊玩，在高潮線附近有大批的漂流木，形成一條長長的帶狀堆積，就表示高潮線到此，之後等退潮到最低點，海水和灘岸交匯也會形成一條長長的漂流物堆積，這兩條堆積物的距離愈長，就是愈適合柵淺仔的漁場。 　　選好了漁場，沿著低潮線每隔數公尺插立一根竹竿，這根竹竿在漲潮之際，至少要高出海面兩公尺。沿著每一根竹竿高出水面一公尺左右處，將網布上端的網綱繩繫牢，網布下垂必須能確實碰到沙底，以防止魚獲逃逸，網布下端還要加上鉛質網墜，每一處柵淺仔的設施，長度時常綿延一、二公里，竹竿多達數百根，每當退潮之際將網布收起繫在竹竿上端，潮水九分滿之後，派出數名游泳高手，將網布放下，一根竹竿游向另一根竹竿，將網布放下，全部的魚被網子攔住，直到海水退乾，魚兒全部被網子所阻。如果等到海水漲到最高點此時海水不甚流動，魚兒可能有一部份逃走，因此潮水的時間要抓得極準。 　　潮水退半乾了，一看大群魚在淺水裡游動，得趕緊到村裡調集人手，大家一起來海灘抓魚。高價的黑鯛、赤鰭先抓，紅蟳更不可放過，免得傷及撿魚的老弱婦孺。不過大部份的魚兒都是沙穌、金錢仔、花身等沿岸性的小魚。近年來沿岸魚類資源嚴重匱乏；柵淺仔的漁法，試圖做若干變革，改用三層刺網為網布，轉而撈捕烏魚，試圖打出一條生路，但是仍然敵不過時代的巨輪，以及近海魚源銳減的雙重壓力，也許在不久的將來，柵淺仔將永遠塵封在人們的記憶之中了。